Пейте, дети, молоко. Будете здоровы?

молочные продукты

Молоко – это, безусловно, полезный продукт, богатый полезными веществами. В нем содержаться более полноценные белки, чем в рыбе и мясе, к тому же, они находятся в растворенном состоянии. В нем есть три компонента белков – альбумин, глобулин и казеин – они содержат в своем составе 20 важных аминокислот.

Не всякое молоко одинаково полезно

Коровье молоко, конечно, не сравнится с материнским – оно уступает по своему качеству, а также по составу и количеству полезных пищевых веществ. В нем напрочь отсутствуют трофические и иммунологические факторы, присущи грудному. Зато коровье молоко содержит намного больше белков и минералов, в нем меньше углеводов и незаменимых жирных кислот, железа, полиненасыщеннных жирных кислот, цинка, ниацина и витамина С. При этом белки коровьего молока могут вызвать аллергию у малыша. Конечно, оно очень полезно для растущего организма, но в нем очень мало железа и слишком много натрия, к тому же, оно может вытеснить потребление материнского молока и вызвать кровотечение в желудочно-кишечном тракте.

виды молокаА вот козье намного ближе по своему составу к грудному, чем коровье, недаром ранее считалось, что оно незаменимо для прикорма новорожденных. Белок этого молока усваивается намного легче, а также здесь содержится фолиевая кислота. Но не стоит забывать, что козье молоко часто является причиной возникновения кровотечений кишечника, что приводит к анемии у малышей. А еще ему присущ довольно своеобразный запах, именно он и не нравится многим деткам. Да и современные специалисты все же советуют не давать его грудничкам.

Польза от этого напитка, конечно, есть, но оно не рекомендуется деткам до года. А вот после 12 месяцев его можно уже смело вводить в рацион. Начинать лучше всего с козьего, потом переходить на коровье. Сначала молоко нужно разбавлять в пропорции 1:4, где 4 – часть воды. При этом необходимо следить за реакцией малыша на новый продукт.

В каком возрасте вводить в рацион козье и коровье молоко?

  • Как было сказано выше, до года ребенку показано исключительно материнское молоко. В случае если кроха находится на смешанном или искусственном вскармливании, то коровье или козье можно вводить, начиная с 9 месяцев.
  • Помните, что регулярное раннее употребление коровьего молока может привести к обезвоживанию, железодефицитной анемии или вызвать аллергию на молочный белок. Современные специалисты утверждают, что ко всему прочему повышается риск заболеть сахарным диабетом 1го типа – особенно это касается детей из тех семей, где есть инсулинозависимые родственники. Именно поэтому вводить этот продукт в качестве прикорма надо правильно.
  • Сначала можно понемногу домешивать коровье молоко в детскую еду. Но делать это необходимо уже после  того, как малыш начал пробовать различные продукты. Молоко не должно быть первым прикормом! Не стоит использовать его как основной прием пищи. А вот после года малышу можно будет давать пить из чашки или поильника, ведь к этому времени все необходимое он будет получать из других продуктов питания.
  • Чтобы получить все необходимые питательнее вещества из молока, ваш малыш должен выпивать не менее 350грамм этого продукта в день. Но это должно быть цельное и обязательно необезжиренное – ведь благодаря жиру ребенок получит не только витамины А и Д, но и полезную энергию. Напиток нормальной жирности необходим ребенку как минимум до двух лет.




Комментарии

ой, раньше вон все молоко пили и здоровые. а тут вдруг коровье молоко уже вредно, козье жирно. ага, типа смеси эти полезно

Добавить комментарий

Вы можете оставить комментарий или задать свой вопрос по статье нашим врачам